Kalbsbeuschel
€ 18,90
Sie erhalten dieses Produkt in der Größe:
480 g / 3 Portionen
ZUTATEN
Trinkwasser, Kalbslunge 18 %, Kalbsherz 5 %, Karotten, Speisesalz, Petersilienwurzel, Lauch, Zwiebeln, Sellerie, Senf, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Gewürze, Kapern, Sardellen, Apfelessig, Majoran
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Beschreibung
Nährwerte je 100 g:
EIWEISS 277 kJ / 64 kcal
FETT 4,3 g – davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
KOHLENHYDRATE 4,8 g – davon Zucker: 0,8 g
EIWEISS 2,1 g
SALZ 1,7 g
OHNE ZUCKERZUSATZ
OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE
OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
Vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Öffnen zum ehest baldigen Verzehr bestimmt.
Trocken, vor Frost und Hitze geschützt lagern.
Verfeinerungstipp
1 Essiggurke fein reiben (mit dem Zitronenhobel) und unter das Beuschel rühren, zusätzlich noch 2 EL. Essiggurkenwasser dazugeben
oder
Karotte, gelbe Rübe, Sellerie und Lauch zuputzen bzw. schälen, in feine Streifen schneiden und in Salzwasser blanchieren. Kalbsbeuschel auf Tellern anrichten, mit dem Wurzelgemüse und frisch geschnittener Petersilie garnieren.
